ＶＧＭＬ　って知ってる？

ロサンゼルスのダリルアンカに会いに行って以来の久しぶりの海外
　
海外といえば、機内食　　？
　
　
　

ベトナム航空を利用したんだけど
　
ちゃんと事前に予約しておくと対応してくれるんだよね
　
ヴィーガン食
　
有り難い～

　
　
　
そう、　ＶＧＭＬとは、ヴィーガンミールのこと

　
毎回、ちゃんとキャビンアテンダントさんに
　
確認されるんだよ
　
　

　
ＣＡ「ヴィーガンミール？」
　
僕「イエス」

　
　
英会話風　汗
　

　
　
　
しかも、なかなかおいしいんだよね

　
　
　
しかもしかも！
　
まわりの肉魚の普通ミールの人達と違って
　
パンは、たぶん天然酵母　バターも使ってないし
　
マーガリンは、トランス脂肪酸値の少なそうなイイものだった
　
ゼリーだって、ゼラチン（豚）つかってなくて、寒天

　
僕たちのこと分かってるのね　嬉
　
　

　
食は、ひとそれぞれ
　
僕たちみたいな菜食主義者もいれば
　
乳製品オッケーベジタリアンや
　
宗教上食べないものがある人もいる

　
機内食のベジタリアンミールだけでも５種類もあるんだよ
　
　

AVML: ヒンズー教のベジタリアンミール

アジア/ヒンズー教の菜食主義の方向け

含まれないもの：肉類（家禽類を含む）、魚、ラード、ゼラチン、卵
　

VJML: ジャイナ教ベジタリアンミール

ジャイナ教の菜食主義の方向け

含まれないもの：肉類（家禽類を含む）、魚介類、卵、乳製品、根菜および球根野菜
　

VGML:厳格なベジタリアンミール（ビーガン）

完全菜食主義の方向け

含まれないもの：動物性食品、肉類、魚介類、家禽類、ラード、ゼラチン、卵、乳製品、蜂蜜
　

VLML: 乳製品を含むベジタリアンミール（ラクト・オボ）

乳製品や卵の許容が可能な菜食主義の方向け

含まれないもの：肉類、魚介類、家禽類、ラード、ゼラチン
　

VOML: 東洋ベジタリアンミール

東洋の菜食主義の方向け

含まれないもの：肉類（家禽類を含む）、魚介類、卵、乳製品、根菜および 球根野菜

　
宗教食は、３種類
　
　

HNML: ブラフマンミール

厳格なヒンズー教の方向け

注意：「ヒンズー教向けの食事」とご依頼いただいた場合には、AVML（ヒンズー教のベジタリアンミール）をご提供します。

含まれないもの：牛肉、子牛肉、豚肉、生魚および燻製魚
　

KSML: コーシャミール

ユダヤ教の方向け

含まれないもの：コーシャ基準に合わせて選ばれ、調理および提供されていないもの
　

MOML: ハラールミール

イスラム教の方向け

含まれないもの：豚肉、豚肉製品、ゼラチン、アルコール、アルコール抽出物の香料、うろこやひれのない白身以外の魚

　
　
海外では当たり前にその違いが知られているのに
　
日本では、あまり知られていない
　
　
　

未だに、言われるよ
　
　
「えぇ！？　肉魚食べないの！？　何を食べるの！？　タンパク質どうするの！？」　

つど、ちゃんと答えてますけどね　笑
　
マスコミが伝えないもんね
　
知らない人が多いのは、当然か

　
ココイチの一部店舗で、ベジタリアンカレー（動物性の原料を使わない）が販売開始
　
味も、普通のココイチのカレーとなんら変わりなかった
　　
といっても、普通のカレー食べたのずいぶん昔だけどね　笑

　
さすがに東京オリンピックが近くなってきたからだろうな
　
世の中が少しずつ動き出しているね

変人扱いされなくなる日も近い・・　　笑

　
　
↓　岡山初上陸　のんびり自然豊かな場所で過ごしましょう

岡山 コバシャール＆栄二　るてん童リトリート　2018.6.30-7.1

↓　ワクワクな人達と、ワクワクな飲み会にしましょう

名古屋 新月アセンションのみ会　2018.7.13（金）１９：００～
　

　
☆第12回　EM勉強会「田中佳先生の健康座談会」
日　時 ： 2018年6月22日 （金） 10 ： 00 〜 12 ： 00
場　所 ： 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲名礼1377-1（EM life 宙）
会　費 ： 500円（手作りお菓子 付き）幼児、小学生 無料
定　員 ： 30名