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ヴィーガン(菜食主義)

沖縄 伊計島合宿② ミートレスマンデーのススメ

沖縄の合宿は、ビーガンな食事を提供しています     しかも今回は、妻を招集して、料理を担当してもらった     え? これがビーガンっ! 驚       ってくらい、みんなが満足するのは、   やはり食事にエネルギーがあるからじゃないかな     僕にとっては、慣れた味 安定のカレー       きれいどころですが、愉快な人達 笑   九野さん率いる? グルクンチーム    ミーバイの花たち   […]

食べ過ぎ注意 ヴィーガンの聖地 沖縄

沖縄に行ってきました。   大好きな楽ロビkitchen.さんで開催されるコバシャールイベントが   主たる目的の旅です。   (イベントの報告はまたの機会に)         ここのところ、やけに頻繁に沖縄入りしている僕ですが   つまり沖縄ラブなんですね。       沖縄を大好きになった理由は・・・   ずばりヴィーガンのお店がたくさんあるから   ぼくにとっては、ヴィーガンの聖地 ってレベ […]

VGML って知ってる?

ロサンゼルスのダリルアンカに会いに行って以来の久しぶりの海外   海外といえば、機内食  ?       ベトナム航空を利用したんだけど   ちゃんと事前に予約しておくと対応してくれるんだよね   ヴィーガン食   有り難い~       そう、 VGMLとは、ヴィーガンミールのこと     毎回、ちゃんとキャビンアテンダントさんに   確認されるんだよ       CA「ヴィーガンミール?」   […]

リクエストにお応えして、受付期間延長します

    リクエストにお応えして、受付期間延長します     【初回半額 受付期間延長】   2018.6.1にスタートした我が社の新規事業 プラズマヒーリング(治療)   まだ準備段階です(ちなみに 6/17に準備できます) どんな機械かもまともにお伝えしてません 笑   でも、その日にスタート宣言したかったんですよね   それを記念して、6月1日中のみの予約に限り 初回半額で受付したわけですが […]

常識に縛られないために in 楽ロビkitchen

この世界で人々を苦しめる価値観   「常識」         こうあるべき・・  普通は・・・   といった曖昧な基準によって生み出されるストレスから 開放されるには、どうしたらいいのか       簡単な話 その「常識」を捨てちゃえばいい訳だ     それを捨てれないから困ってんねんって ?     だよね 笑       沖縄の楽ロビkitchenさんでの講演で、参加者の皆さんに聞いたの   […]

神々しいランチ プラントホリック

感動のランチ!       こんなに興奮しているのは、僕ぐらいなのかもしれないけど   おいしーーーーんです         あなたが食べたもので、あなたは出来ている・・       Youtube いいね よろしくね             文章やYoutubeもいいけど、ライブで会いに来てね 沖縄 コバシャール五次元宇宙合宿 2017.11.17-19(個人セッション 11/16) 岐阜 コバ […]

稲作 de グラウンディング

3シーズン目の稲作 ようやく籾摺りが完了した 肩の荷が下りる瞬間だ       5畝のたんぼで2俵とれた   120キロ   我が家の1年分といったところか         たったこれだけのためにどれだけエネルギーを注いでいることか   春から、この秋にかけて、稲作について考えない日はないからね 種籾の発芽、苗の成長、田植え、日照、水の管理、畦の管理   獣対策、稲刈り、乾燥、籾摺り、トラクターや […]

すごいぞ 大豆ミート! @喫茶カザミドリ

3年半前に岐阜に移住した   動物性のものを取らない僕たちにとって ベジタリアン、ヴィーガンレストランの少ないという点で 岐阜はちょっぴり残念な土地だ   そういう思考のお店がなかったわけではない 土地柄なのかな ベジタリアン、ヴィーガンといった考え方が なかなか拡がらず、閉めてしまうお店が後を絶たない     まして、この谷汲はど田舎 ヴィーガンのお店を期待する前に 飲食店すら数える程度しかない […]